Perancangan Model Konseptual Pengembangan Industri Oleokimia Berbasis Kelapa Sawit dengan Pendekatan Dinamika Sistem

Abstract

Industri oleokimia berbasis kelapa sawit telah berkembang dengan pesat karena mampu menggantikan kebutuhan oleokimia yang berbasis minyak bumi, minyak hewani dan minyak nabati lainnya. Produk oleokimia dibutuhkan oleh industri produk pembersih, kosmetik dan makanan. Produk oleokimia yang berbasis kelapa sawit memiliki keunggulan diantaranya berasal dari bahan baku yang terbarukan, bersifat biodegradable yang mudah terurai, lebih aman dari efek beracun, dan dapat mengurangi ketergantungan terhadap bahan kimia yang berbasis petrokimia. Walaupun memiliki manfaat yang besar, pengembangan industri oleokimia masih belum menjadi prioritas industri di Indonesia. Sebagai negara yang memiliki sumber daya perkebunan sawit yang luas dengan urutan pertama di dunia pada tahun 2022, Indonesia harus melakukan hilirisasi produk sawit diantaranya industri oleokimia. Penelitian bertujuan untuk merancang model konseptual pengembangan industri oleokimia dengan pendekatan dinamika sistem. Model mempertimbangkan faktor ketersediaan sawit, kebutuhan industri oleokimia, harga produk oleokimia serta kesediaan dari pelaku usaha produk sawit yang dipengaruhi oleh harga produk oleokimia. Penelitian menggunakan objek berupa industri sawit dan olekimia di Indonesia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengembangan industri olekimia dipengaruhi oleh kesediaan minyak sawit, harga oleokimia, kebutuhan domestik dan ekspor serta kesediaan pelaku industri oleokimia.