Barus, T. and Natalia Wijaya, L. 2011. Mikrobiota Dominan dan Perannya dalam Cita Rasa Tape Singkong. Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati. 16, 2 (Jun. 2011), 354–561. DOI:https://doi.org/10.24002/biota.v16i2.119.