Ndruru, C. C., & Herawati, M. M. (2021). Pengaruh Konsentrasi Minyak Nabati terhadap Lama Simpan dan Kualitas Pasta Bawang Merah (Allium ascalonicum L.). Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati, 6(1), 8–14. https://doi.org/10.24002/biota.v6i1.2929