Prasetyani, G. D., Pranata, F. S., & Swasti, Y. R. (2022). Kualitas dan Aktivitas Antioksidan Selai Lembaran Kombinasi Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.) dan Ekstrak Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) . Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati, 7(1), 28–40. https://doi.org/10.24002/biota.v7i1.3328