ZULKONI, A. Pemanfaatan Limbah Cucian Beras untuk Pembuatan Makanan Berserat Tinggi Menggunakan Bakteri Acetobacter xylinum. Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati, [S. l.], v. 18, n. 2, p. 83–91, 2014. DOI: 10.24002/biota.v18i2.391. Disponível em: https://ojs.uajy.ac.id/index.php/biota/article/view/391. Acesso em: 10 aug. 2024.