Kumala Dewi, Luthfia, and Sari Darmasiwi. 2026. “Dinamika Fermentasi Dan Bioaktivitas Water Kefir Bunga Telang (Clitoria Ternatea L.)”. Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati 11 (3):277-94. https://doi.org/10.24002/biota.v11i3.14790.