Sari, Devina Puspita, Dwi Aditiyarini, and Catarina Aprilia Ariestanti. 2024. “Stabilitas Ekstrak Bunga Telang (Clitoria Ternatea L.) Terenkapsulasi Maltodekstrin Dan Gelatin Dan Potensi Prebiotiknya”. Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati 9 (3):226-37. https://doi.org/10.24002/biota.v9i3.7550.