, Sinung Pranata, K. W. E. P. (2019) “Kualitas Fermentasi Spontan Wadi Ikan Patin (Pangasius Sp.) dengan Variasi Konsentrasi Garam”, Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati, 4(1), pp. 24–32. doi: 10.24002/biota.v4i1.2364.