Zulkoni, A. (2014) “Pemanfaatan Limbah Cucian Beras untuk Pembuatan Makanan Berserat Tinggi Menggunakan Bakteri Acetobacter xylinum”, Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati, 18(2), pp. 83–91. doi: 10.24002/biota.v18i2.391.