Hamidah, Silmi Arsi, et al. “Pengaruh Tingkat Kematangan Dan Asal Daerah Terhadap Warna Mangga Gedong Selama Penyimpanan Di Ruang Pendingin”. Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati, vol. 11, no. 3, Oct. 2026, pp. 367-80, doi:10.24002/biota.v11i3.15182.