Choliq, A. “Produksi Rennet Mucor Pusillus Yang Ditumbuhkan Pada Limbah Padat Tapioka (Onggok)”. Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati, vol. 13, no. 3, Oct. 2019, pp. 191-7, doi:10.24002/biota.v13i3.2574.