Purwijantiningsih, E. “Pengaruh Jenis Prebiotik Terhadap Kualitas Yogurt Probiotik”. Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati, vol. 12, no. 3, July 2016, pp. 177-85, doi:10.24002/biota.v12i3.652.