Purwijantiningsih, Ekawati. “Viabilitas Bakteri Asam Laktat Dan Aktivitas Antibakteri Produk Susu Fermentasi Komersial Terhadap Beberapa Bakteri Patogen Enterik”. Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati 19, no. 1 (February 1, 2014): 15–21. Accessed August 10, 2024. https://ojs.uajy.ac.id/index.php/biota/article/view/450.