1.
, Sinung Pranata KWEP. Kualitas Fermentasi Spontan Wadi Ikan Patin (Pangasius Sp.) dengan Variasi Konsentrasi Garam. Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati [Internet]. 2019 Jul. 25 [cited 2024 Aug. 10];4(1):24-32. Available from: https://ojs.uajy.ac.id/index.php/biota/article/view/2364