Setyasih M, Pranata FS, Purwijantiningsih E. Kualitas Keripik Bengkuang (Pachyrrhizus erosus (L.) Urb.) dengan Variasi Konsentrasi Ekstrak Bunga Rosela (Hibiscus sabdariffa Linn.). Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati [Internet]. 2009 Feb. 1 [cited 2024 Aug. 11];13(1):14-23. Available from: https://ojs.uajy.ac.id/index.php/biota/article/view/2616