Prasetyani GD, Pranata FS, Swasti YR. Kualitas dan Aktivitas Antioksidan Selai Lembaran Kombinasi Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.) dan Ekstrak Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) . Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati [Internet]. 2022 Feb. 20 [cited 2026 Jul. 29];7(1):28-40. Available from: https://ojs.uajy.ac.id/index.php/biota/article/view/3328