Purwijantiningsih E. Viabilitas Bakteri Asam Laktat dan Aktivitas Antibakteri Produk Susu Fermentasi Komersial terhadap Beberapa Bakteri Patogen Enterik. Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati [Internet]. 2014 Feb. 1 [cited 2024 Aug. 10];19(1):15-21. Available from: https://ojs.uajy.ac.id/index.php/biota/article/view/450