1.
Dwianto SA, Meitiniarti VI, Sukmana ABA, Dewi L. Penambahan Biji Chia (Salvia hispanica L.) pada Fermentasi Tempe Kedelai dalam Peningkatan Aktivitas Antioksidan dan Nilai Kesukaan. Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati [Internet]. 2024 Jun. 14 [cited 2024 Aug. 9];9(2):155-63. Available from: https://ojs.uajy.ac.id/index.php/biota/article/view/7828