, Sinung Pranata, Kharina Waty, Ekawati Purwijantiningsih, Indonesia

• Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati Vol 4, No 1 (2019): February 2019 - Articles
  Kualitas Fermentasi Spontan Wadi Ikan Patin (Pangasius Sp.) dengan Variasi Konsentrasi Garam
  Abstract  PDF