Skip to main content
Skip to main navigation menu
Skip to site footer
Open Menu
Home
About
Issue
Current
Archives
Submissions
Contact
Announcements
Search
Home
/
Archives
/
Vol 13, No 1 (2008): February 2008
Vol 13, No 1 (2008): February 2008
DOI:
https://doi.org/10.24002/biota.v13i1
Published:
15-07-2016
Articles
Skrining Senyawa Antibakteri dari Beberapa Jenis Rumput Laut Coklat (Phaeophyceae) dari Pantai Drini, Daerah Istimewa Yogyakarta
Boy R. Sidharta, P. Kianto Atmodjo, E. Mursyanti
1-7
PDF
Pengaruh Cara Pengolahan terhadapMutu Bakteriologis Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) Pindang Siap Santap
Ekawati Purwijantiningsih Exsyupransia Mursyanti
8-13
PDF
Kualitas Keripik Bengkuang (Pachyrrhizus erosus (L.) Urb.) dengan Variasi Konsentrasi Ekstrak Bunga Rosela (Hibiscus sabdariffa Linn.)
Martina Setyasih, F. Sinung Pranata, Ekawati Purwijantiningsih
14-23
PDF
Pemanfaatan Ekstrak Daun Kecubung (Datura metel L.) Sebagai Pembius Ikan Koi (Cyprinus carpio L.) Pada Saat Pengangkutan
Sapto Eko Hariyanto, F. Sinung Pranata, Yuniarti Aida
24-30
PDF
Pemanfaatan Kitin Udang Sebagai Penyerap Timbal dan Tembaga pada Limbah Cair Industri Batik di Solo
Martinus Dwi Cahyanto, Yuniarti Aida, F. Sinung Pranata
31-36
PDF
Pengaruh Kombinasi Tapioka dan Tepung Kedelai terhadap Kualitas Sosis Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer Bloch)
Prima Novi Agatha, Ekawati Purwijantiningsih, F. Sinung Pranata
37-46
PDF
Pengaruh Ragi dan Waktu Fermentasi terhadap Produksi Alkohol Secara Fermentasi Berbahan Baku Gaplek Ubi Kayu (Manihot utillisima)
P. Kianto Atmodjo
47-52
PDF
Bahan Tambahan Pangan (Kajian Buku)
F. Sinung Pranata
53-54
PDF
authorguidelines
About Biota: Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati
QUICK MENU
Login
Register
Editorial Team
Reviewer Team
Copyright Notice
Publication Ethics
Focus and Scope
Author(s) Fee
Open Access Policy
,
Screening for Plagiarism Policy
,
Peer Review Process, Archiving
sponsor
flagcount
statcount
View My Stats